Cuptor cu aburi UNOX XB 693 pentru panificație

Cuptorul electric cu convecție UNOX XB693 este un cuptor cu comandă mecanică simplă, în care se pot coace orice produse de panificație, precum și se pot fierbe, prăji, reîncălzi și găti la abur. Moduri manuale -- Modificarea parametrilor de temperatură în intervalul 80-260 °C -- Mod combinat până la 260 °C cu tehnologia STEAM.Plus™ -- Mod de preîncălzire până la 260 °C -- Mod de funcționare continuă „INF” Tehnologii UNOX -- AIR.Plus™: circulația aerului în interiorul camerei cuptorului -- ventilatoare cu posibilitate de rotație reversibilă -- 2 viteze de rotație a ventilatoarelor -- DRY.Plus™: evacuarea aerului umed din cameră în mod natural -- STEAM.Plus™: asigurarea unui nivel optim de umiditate în camera cuptorului -- Protek.SAFE™: izolație termică și siguranță maxime -- Oprirea automată a ventilatoarelor la deschiderea ușii pentru reducerea pierderilor de căldură -- Ușă cu geam dublu Caracteristici tehnice -- Ușa brevetată cu balamale autolubrifiante din plastic de înaltă rezistență se fixează în pozițiile 60° - 120° - 180° -- Camera cuptorului este fabricată din oțel inoxidabil AISI 304 și are colțuri rotunjite pentru a facilita curățarea și menținerea igienei -- Iluminare LED integrată în camera de coacere -- Încuietoarea ușii este fabricată din fibră de carbon de înaltă rezistență -- Tava spațioasă pentru colectarea condensului format pe ușă are o scurgere continuă a apei, chiar și atunci când ușa este deschisă -- Sistem de protecție împotriva supraîncălzirii -- Geam interior detașabil pentru a facilita curățarea -- Ghidaje în formă de L pentru tăvi, cu adâncituri pentru o încărcare ușoară -- Posibilitatea de a schimba sensul de deschidere al ușii -- Tăvile nu sunt incluse în pachetul de livrare și se achiziționează separat Caracteristici: Distanța între niveluri, mm: 80; Tăvi incluse: Nu; Producător: Unox Țara de origine: Italia