Cuptor cu aburi și convecție UNOX XEVC-0511-E1RM Gastronomie ONE

Cuptorul electric cu abur UNOX XEVC-0511-E1RM (seria CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ONE) este destinat preparării unei game vaste de feluri de mâncare dintre cele mai variate, precum și coacerii produselor de panificație și patiserie. Datorită sistemului de umidificare cu abur și tehnologiilor inovatoare, care asigură crearea unui microclimat ideal în interiorul camerei de lucru, preparatele gata preparate nu își pierd aproape deloc din greutate și își păstrează în totalitate proprietățile benefice ale fiecărui produs. Panoul de control tactil unic MASTER.Touch ONE permite, literalmente, cu o singură mișcare, să desenezi un grafic unic de tratare termică, să îl salvezi în memoria aparatului și să pregătești preparatul în conformitate exactă cu rețeta tocmai creată. De asemenea, este posibilă prepararea simultană a diverselor produse fără amestecarea gustului și a mirosului, cu setări individuale de temperatură și umiditate pentru fiecare preparat.