Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM Гастрономия ONE
În stoc
Țara de origine: ИТАЛИЯ
Cod produs: XEVC-0511-E1RM
Краткое описание
Пароконвектомат электрический инжекторный UNOX XEVC-0511-E1RM - это умный аппарат, который может тушить, жарить, коптить, выпекать, разогревать, готовить на пару и по технологии су-вид. Автоматические циклы приготовления помогут получить идеальный результат.
Электрический пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM (серия CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ONE) предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря системе пароувлажнения и инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, готовые блюда почти не теряют в весе и полностью сохраняют полезные свойства каждого продукта.
Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет буквально одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с только что созданным рецептом. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешивания вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влажности для каждого блюда.
Габаритные размеры Д x Ш x В мм
750 x 783 x 675
Вес без упаковки, кг
66
Напряжение, В
380
Мощность, кВт
9.3
Температурный режим, °C
+30 ... +260
Тип гастроемкости
GN 1/1
Управление
Электронная (Touch)
Подключение
Электрический
Подключение к воде
Да
Автоматическая мойка
Да
Количество уровней
5
Похожие товары
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EZRM Гастрономия ZERO
83,435 MDL
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1RM Пекарский ONE
113,365 MDL
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPRM Гастрономия PLUS
163,795 MDL
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1RM Гастрономия ONE
142,170 MDL
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EPRM Гастрономия PLUS
218,430 MDL