Cuptor cu aburi și convecție UNOX XB 893 pentru panificație
În stoc
Țara de origine: ИТАЛИЯ
Cod produs: XB893
Scurtă descriere
Cuptorul electric cu convecție UNOX XB893 este un cuptor cu comandă mecanică simplă, în care se pot coace orice produse de panificație, precum și se pot fierbe, prăji, reîncălzi și găti la abur.
Cuptorul cu abur și convecție UNOX XB 893 din seria BakerLux este destinat preparării diverselor feluri de mâncare, precum și a produselor de panificație și patiserie în unitățile de alimentație publică și comerț, precum și în brutării și patiserii. Modelul este echipat cu iluminare prin lămpi cu halogen și șine de ghidare în formă de L. Sticla interioară detașabilă facilitează curățarea și asigură o igienă maximă.
Dimensiuni L x l x H (mm):
860 x 882 x 1250
Greutatea fără ambalaj, kg
112
Tensiune, V
380
Putere, kW
15.8
Intervalul de temperatură, °C
+30 ... +260
Tip tavă
600 x 400
Tip control
Mecanic
Tip conexiune
Electric
Conectarea la apă
Da
Spălare automată
Nu
Număr de nivele
10

