Шкаф расстоечный UNOX XLT 133
În stoc
Țara de origine: Italia
Cod produs: XLT133
Краткое описание
Расстоечный шкаф UNOX XLT133 с пароувлажнением предназначен для расстаивания изделий из дрожжевого теста при точном контроле влажности и температуры, что делает выпечку более пышной. Благодаря отсутствию вентиляторов поверхность изделий не заветривается.
Расстоечный шкаф UNOX XLT133 с пароувлажнением предназначен для расстаивания изделий из дрожжевого теста при точном контроле влажности и температуры, что делает выпечку более пышной. Благодаря отсутствию вентиляторов поверхность изделий не заветривается.
Особенности:
Самостоятельная механическая панель управления
Температурный режим 30-50°С
Заливная емкость для испарения воды
Стеклянная дверь с уплотнением
Unox XLT133 рассчитан на 8 уровней 460x330 мм. Расстоечный шкаф сделан из качественной нержавеющей стали. Имеет механическую панель управления и две стеклянные дверцы. Подключается к водопроводу. Рекомендуется к применению в ресторанах, пекарнях, кондитерских, супермаркетах.
Основные характеристики:
Расстояние между уровнями: 70 мм
Температурный режим: от 30 до 70 °С
Габаритные размеры Д x Ш x В мм
600 x 650 x 757
Вес без упаковки, кг
30.6
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
1.2
Тип гастроемкости
460 x 330
Управление
Механическая
Подключение
Электрический
Количество уровней
8
Установка
напольная

