Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EZRM Гастрономия ZERO
În stoc
Țara de origine: ИТАЛИЯ
Cod produs: XEVC-1011-EZRM
Краткое описание
Пароконвектомат электрический инжекторный UNOX XEVC-1011-EZRM - это умный аппарат, который может тушить, жарить, выпекать, разогревать, готовить на пару и по технологии су-вид. В моделях Zero отсутствует автоматическая мойка рабочей камеры.
CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO — это комбинированная печь, в которой есть все необходимое и нет ничего лишнего. Простая в использовании, надежная и эффективная.
CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO — это ответ на потребность в удобной в использовании конвекционной печи с возможностью добавления влаги в самых деликатных режимах приготовления.
Кухня — это центральное место вашего бизнеса, ведь именно здесь вы заботитесь о своих клиентах, готовя исключительные меню и банкеты. Именно потому, что это место так важно, вы должны выбрать подходящее оборудование, чтобы сделать вашу кухню удобной и практичной!
Если вы управляете кухней ресторана, отеля, супермаркета или заведения быстрого питания, где используется печь UNOX, оригинальные кухонные аксессуары UNOX, а также средства по уходу и обслуживанию — это лучшее решение для максимально эффективной работы вашей печи. В этом разделе каталога Unox представлены лучшие кухонные аксессуары, которые сделают вашу работу за кулисами эффективной и продуктивной.
Габаритные размеры Д x Ш x В мм
750 x 783 x 1010
Вес без упаковки, кг
90
Напряжение, В
380
Мощность, кВт
18.5
Температурный режим, °C
+30 ... +260
Тип гастроемкости
GN 1/1
Управление
Электронная (Touch)
Подключение
Электрический
Подключение к воде
Да
Автоматическая мойка
Нет
Количество уровней
10

