Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1RM Пекарский ONE

Конвекционная печь UNOX XEBC-06EU-E1RM - это умный аппарат, в котором можно выпекать как свежие так и замороженные хлебобулочные изделия, печь хлеб, изготавливать кондитерские изделия, а также тушить, жарить, коптить, разогревать, готовить на пару и по технологии су-вид. Автоматические циклы приготовления помогут получить идеальный результат. Технические особенности -- Запатентованная дверца с самосмазывающимися петлями из высокопрочного пластика фиксируется в положениях 60° - 120° - 180° -- Камера печи изготавливается из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами для упрощения мойки -- Встроенная в дверь LED-подсветка камеры -- 7"-дюймовая сенсорная резистивная панель управления с сертификатом водостойкости IPX5 -- Замок двери изготовлен из высокопрочного углеродного волокна -- Вместительный лоток для сбора конденсата, образующегося на двери, имеет постоянный отвод воды, даже когда дверца открыта -- Бесконтактный датчик открытия дверцы -- Система автодиагностики ошибок и неисправностей -- Система защиты от перегрева -- Открываемое внутреннее стекло для упрощения чистки дверцы -- С-образные направляющие противней с углублениями для простоты загрузки -- Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно Количество уровней — 6 Тип направляющих — 600х400 Тип парообразования — инжекторный Управление — электронное Тип подключения — электрика Автоматическая мойка — есть