Cuptor cu aburi și convecție UNOX XV 893 Gastronomie
În stoc
Țara de origine: Italia
Cod produs: XV893
Scurtă descriere
Cuptorul cu abur și convecție UNOX XV 893 din seria ChefLux este destinat preparării diverselor feluri de mâncare, precum și a produselor de panificație și patiserie în unitățile de alimentație publică și comerț, precum și în brutării și patiserii. Modelul este echipat cu iluminare prin lămpi cu halogen și șine de ghidare în formă de C.
Cuptorul cu abur și convecție UNOX XV 893 din seria ChefLux este destinat preparării diverselor feluri de mâncare, precum și a produselor de panificație și patiserie în unitățile de alimentație publică și comerț, precum și în brutării și patiserii. Modelul este echipat cu iluminare prin lămpi cu halogen și șine de ghidare în formă de C. Sticla interioară detașabilă facilitează curățarea și asigură o igienă maximă. Camera cu colțuri rotunjite este realizată din oțel inoxidabil AISI 304. Ghidajele sunt din oțel inoxidabil. Balamalele ușii sunt realizate din tehnopolimer autolubrifiant de înaltă rezistență. Încuietoarea ușii este din fibră de carbon.
Dimensiuni L x l x H (mm):
860 x 882 x 1250
Greutatea fără ambalaj, kg
112
Tensiune, V
380
Putere, kW
15.8
Intervalul de temperatură, °C
+30 ... +260
Tip tavă
GN 1/1
Tip control
Mecanic
Tip conexiune
Electric
Conectarea la apă
Da
Spălare automată
Nu
Număr de nivele
12

