Malaxor cu spirală Fimar 12SB TR 2V CE
În stoc
Țara de origine: ИТАЛИЯ
Cod produs: IM12SBN0V405T
Scurtă descriere
Malaxor cu spirală și traversă fixă. Aparat pentru prepararea diverselor tipuri de aluat, fiind deosebit de potrivit pentru aluaturile moi, precum cele pentru pâine și pizza.
Malaxorul cu spirală FIMAR 12SB 2V este destinat frământării oricărui tip de aluat în brutării, cofetării și în alte unități de alimentație publică și comerț de mari dimensiuni.
Este echipat cu o traversă fixă și un vas nedemontabil. Carcasa este acoperită cu vopsea rezistentă la impacturi mecanice. Toate piesele care intră în contact cu produsele (cuva, spirala, tija de divizare a aluatului) sunt fabricate din oțel inoxidabil, iar capacul din policarbonat fumuriu.
Volum, litri
16
Dimensiuni L x l x H (mm):
639 x 336 x 932
Greutatea fără ambalaj, kg
58
Tensiune, V
380
Putere, kW
0.75
Capacitate, kg/h
36
Numărul de viteze
2
Capacitatea maxima de încărcare a aluatului, kg
4
Mecanismul de fixare a vasului
Nedemontabil
Mecanismul de ridicare a capului
Traversă fixă

