Aparat Sous-Vide Sirman SOFTCOOKER XP
În stoc
Țara de origine: ИТАЛИЯ
Cod produs: 69100002
Scurtă descriere
Aparatul sous-vide pentru gătit la temperatură scăzută, cu control precis al temperaturii și al timpului. Dispune de oprire automată în cazul funcționării „în gol”, pompă de circulație pentru menținerea uniformă a temperaturii, protecție împotriva suprasolicitării și supraîncălzirii, precum și carcasă din oțel inoxidabil cu grad de protecție IPX3.
Aparatul Sous Vide Sirman SOFTCOOKER XP este destinat preparării unei game largi de preparate folosind tehnologia Sous Vide în unitățile de alimentație publică.
Carcasa este fabricată din oțel inoxidabil și are clasa de protecție IP X3.
- Panou de control electronic cu afișarea temperaturii de lucru
- 25 de programe de preparare cu posibilitatea de pornire întârziată
- Dispozitiv de blocare a motorului în cazul detectării supratensiunii și depășirii temperaturii
- Pompă de circulație pentru încălzirea uniformă a apei
- Mâner din oțel inoxidabil pentru transportul comod al aparatului
Dimensiuni L x l x H (mm):
130 x 105 x 380
Greutatea fără ambalaj, kg
4.5
Tensiune, V
220
Putere, kW
2
Intervalul de temperatură, °C
+24 ... +99

